Refroidir votre consommation d’énergie frigorifique
Si vous exploitez une épicerie, un dépanneur ou un restaurant, vous savez à quel point votre facture énergétique globale peut être élevée, surtout en ce qui concerne les appareils de réfrigération. Dans une épicerie typique, la réfrigération peut représenter plus de 50 % de la facture énergétique. Mais ce n’est pas une fatalité; il existe de nombreuses façons d’économiser de l’énergie dans votre commerce. Il y a aussi différentes façons d’améliorer l’efficacité de votre équipement sans remplacer votre système de réfrigération actuel.
Nous vous présentons ci-dessous les moyens de gérer votre équipement de réfrigération existant pour économiser de l’énergie et de l’argent.
CONSEILS D’ÉCONOMIE D’ÉNERGIE POUR LES ÉPICERIES, LES RESTAURANTS ET LES DÉPANNEURS
- Effectuez les tâches d’entretien régulier, y compris le nettoyage des débris des serpentins de l’évaporateur et du condenseur, la vérification et l’entretien des courroies, des filtres, des conduites du compresseur, des joints, des loquets de porte, des pales de ventilateur et de la charge de réfrigérant.
- Vérifiez régulièrement les températures de fonctionnement. Ces vérifications permettent de maintenir des températures constantes et de régler les thermostats pour éviter un refroidissement trop intense de la marchandise.
- Sensibilisez vos employés aux mesures d’économie d’énergie. Affichez des panneaux pour rappeler au personnel d’éteindre les lumières et de fermer les portes.
- Chargez correctement tous les réfrigérateurs et les congélateurs. Essayez d’éviter la surcharge ou la sous-charge en laissant un espace de 1 po sur les côtés et un espace de 4 po à l’arrière pour permettre un débit d’air constant.
- Évitez les accumulations de chaleur en utilisant le moins de lumières possible. Pour éclairer l’intérieur des espaces réfrigérés, envisagez d’utiliser des ampoules à DEL.
- Pour minimiser les pertes d’air froid, pensez à installer des ferme-portes automatiques.
- Installez des housses de nuit sur les caisses ouvertes afin de pour réduire la consommation d’énergie pendant vos heures d’inoccupation.
Profitez des nombreuses mesures incitatives offertes par Efficacité Manitoba pour la mise à niveau ou le remplacement des appareils de réfrigération commerciale.